• Unidades por bandeja: 30 flores.
• Fecha de consumo preferente: 10 días desde recolección.
• Aderezar: carnes, productos del mar, guisos, ensaladas y postres.
• Mantener a una temperatura adecuada (4º-6º) en la propia bandeja microperforada.
• Este producto requiere de envío en frío.
• Flores preseleccionadas a mano. 
• Origen: consultar etiqueta (según disponibilidad).
• Envasado en España.

El nombre oficial de esta flor comestible es Antirrhinum majus, pero comúnmente se la conoce como boca de dragón o como nos gusta llamarla en Innoflower, conejitos (por su peculiar forma). Esta flor la podemos ver en varios colores: rosa, granate o morado, blanco, amarillo, naranja o incluso bicolores. Su forma es curiosa al igual que divertida. Si la miras de frente tiene forma de conejo, de ahí que nos guste llamarla conejitos. Además, otra peculiaridad que tiene esta flor comestible es que no tiene la forma común que tienen las flores, sino que es hueca, más ovalada y acampanada.

¿Cómo puedo utilizarla en cocina?

En este apartado te explicamos que alimentos pueden ser aderezados con la flor boca de dragón. En cocina da mucho juego, pues por su peculiar forma se puede rellenar. También combina con carnes, productos del mar, guisos, ensaladas y postres. Además, los colores son muy vistosos, lo que visualmente es un punto a favor para emplatar tus recetas.

¿Quieres más información de nuestras flores comestibles?

Desde Innoflower te proponemos que eches un vistazo a todos los apartados de nuestra página web, especialmente al blog, dónde no sólo encontrarás artículos sobre el mundo de las flores comestibles, novedades, cultivos, certificaciones, sino que también te traemos recetas sencillas para poder hacer en tu casa y sorprender a tus invitados.

Cocinar con flores de boca de dragón es muy divertido. ¡Atrévete a “florear tus recetas!