Clavel | Para cocinar con mucho arte
8,15€
Flor comestible de diferentes colores, perfecta para decorar y dar color a los emplatados.
En cocina generalmente se emplean los pétalos ya que su sabor es neutro y de esta forma se puede conseguir vistosidad en los emplatados.
- Gramos por bandeja: 25 gramos (20 ud aprox).
- Fecha de consumo preferente: 7 días desde recolección.
- Aderezar: carnes, productos del mar, guisos, ensaladas, salsas, repostería y coctelería.
- Mantener a una temperatura adecuada (4º-6º) en la propia bandeja microperforada.
- Este producto requiero envío en frío.
- Flores preseleccionadas a mano.
- Origen: consultar etiqueta (según disponibilidad).
- Envasado en España.
10 disponibles
★★★★★ 4.7/5
4,7/5 valoración media en
Información adicional
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El clavel o Dianthus spp. es una planta herbácea y muy común en las zonas mediterráneas. Esta planta es muy vistosa por los coloridos de sus flores. Además, el clavel desprende un olor muy aromático e intenso. Suele florecer para primavera y para otoño, pero en condiciones idóneas, puede florecer durante todo el año. El clavel tiene multitud de variantes, entre ellas, la clavelina.