Alyssum | Flor de aliso
8,15€ El precio original era: 8,15€.7,00€El precio actual es: 7,00€.
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Flor comestible caracterizada por sus inflorescencias de color rosa, morado y/o blanco con aroma a miel y sabor dulzón.
En cocina es común encontrar esta flor en carnes, ensaladas, productos del mar, guisos, salsas, ensaladas y coctelería, pero sobre todo en postres para potenciar el sabor a miel.
- Gramos por bandeja: 15 gramos (50 ud aprox).
- Fecha de consumo preferente: 8 días desde recolección.
- Aderezar: carnes, ensaladas, productos del mar, guisos, postres, salsas, ensaladas y coctelería.
- Mantener a una temperatura adecuada (4º-6º) en la propia bandeja microperforada.
- Este producto requiere de envío en frío.
- Flores preseleccionadas a mano.
- Origen: consultar etiqueta (según disponibilidad).
- Envasado en España.
- Existe la opción de crear bandejas monocromáticas.
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La flor de alyssum o también conocida como Lobularia maritima. Es una especie perteneciente a la familia de las Brasicáceas. El alyssum es una planta anual o perenne que florece en lugares cálidos. Esta flor tiene un aroma dulce, muy cautivadora. La flor es pequeña y se presenta en racimos con pétalos provistos de bordes orbiculares de color azul, violeta o blanco. Tiene un sabor dulce con un fuerte olor a miel. La flor blanca tiene un olor más potente.