Flor eléctrica | Flores cristalizadas a granel

Flor eléctrica | Flores cristalizadas a granel

Desde 15,45

Flor comestible que tiene un efecto chispeante, crea frescor y deja notas muy ácidas y metálicas. ¡Es única!

En cocina se utiliza para combinar con gin tonics , ya que el contraste de sabores y la explosión de sensaciones. Pero también se puede emplear en salsas, mariscos y pescados.

4.7/5

4,7/5 valoración media en

Información adicional

Formato

100 unidades, 20 unidades, 50 unidades

  • Formato: 20, 50 o 100 unidades.
  • Fecha de consumo preferente: 1 año.
  • Ingredientes: Flores comestibles (49%); Azúcar (49%); Clara de huevo pasteurizada; Gelatina de origen vegetal; Aromas.
  • Aderezar: coctelería, mariscos, salsas y pesacos.
  • No contienen ni gluten ni lactosa.
  • Mantener a temperatura ambiente y lejos de la luz solar.
  • Flores preseleccionadas a mano. 
  • Origen: España.
  • Envasado en España.
  • Es un producto muy delicado, por lo que no se recomienda zarandearlo ni manipularlo con brusquedad.
Las flores comestibles cristalizadas en Innoflower son un producto gourmet. Un producto único, dotado de una sencillez al igual que de una belleza inigualable. Pretende crear sensaciones en el paladar de quién los prueba como recordar la niñez y aquellos maravillosos juegos de niños. Recrear en un sólo bocado tiempos de la infancia. Por eso, estos brotes de menta-chocolate cristalizados, son el regalo perfecto para sorprender a tu abuela, a tu madre o  a esa persona especial. Regala sea el día que sea. No esperes a que sea un día señalado como Navidades o San Valentín. Estas flores comestibles cristalizadas se elaboran 100% artesanal, dotándolo de una delicadeza extrema.  Se seleccionan las flores más perfectas y tras un baño de clara de huevo con aromas, se espolvorea azúcar muy fino. Tras un proceso de calor para que se impregnen los sabores en la flor, se introducen en PETs que envuelven y protegen el producto. Este formato es idóneo para el sector de la restauración.

¿Quieres más información de nuestras flores comestibles?

Desde Innoflower te proponemos que eches un vistazo a todos los apartados de nuestra página web, especialmente al blog, dónde no sólo encontrarás artículos sobre el mundo de las flores comestibles, novedades, cultivos, certificaciones, sino que también te traemos recetas sencillas para poder hacer en tu casa y sorprender a tus invitados.

¡Pequeñas bombas que te dejarán alucinando!

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