• Unidades por bandeja: 20 flores.
• Fecha de consumo preferente: 10 días desde recolección.
• Aderezar: carnes, verduras, ensaladas, salteados y sopas.
• Mantener a una temperatura adecuada (4º-6º) en la propia bandeja microperforada.
• Este producto requiero envío en frío.
• Flores preseleccionadas a mano. 
• Origen: consultar etiqueta (según disponibilidad).
• Envasado en España.

La flor de crisantemo se utiliza comúnmente como planta ornamental desde hace más de dos mil años. En Innoflower tenemos crisantemo mini . Esta flor comestible está disponible en colores variados. Tiene un tamaño pequeño, por lo que da mucho juego en los fogones. Un pequeño toque que marcará la diferencia en tus creaciones culinarias.

¿Cómo puedo utilizarlo en la cocina?

En este apartado te explicamos que alimentos pueden ser aderezados con la flor de crisantemo. En la cocina se utiliza la hoja, los pétalos y la flor entera. La hoja del crisantemos tiene un sabor muy fuerte y, junto a la flor, son aptas para un salteado o una cocción al vapor y el mínimo aderezo: un poco de aceite de oliva extra virgen y salsa de soja en su justa medida. Pero también se emplean para preparar algunas bebidas. A nosotros nos encanta en cócteles con tequila. El crisantemo mini tiene un tamaño pequeño, por lo que da mucho juego en los fogones. Un pequeño toque que marcará la diferencia en tus creaciones culinarias.

¿Quieres más información de nuestras flores comestibles?

Desde Innoflower te proponemos que eches un vistazo a todos los apartados de nuestra página web, especialmente al blog, dónde no sólo encontrarás artículos sobre el mundo de las flores comestibles, novedades, cultivos, certificaciones, sino que también te traemos recetas sencillas para poder hacer en tu casa y sorprender a tus invitados.

Cocinar con los pétalos de crisantemos es muy fácil, ¡espolvoréalos en tus emplatados!