• Unidades por bandeja: 50 flores.
• Fecha de consumo preferente: 3 días desde recolección.
• Aderezar: carnes, productos del mar, ensaladas y postres.
• Mantener a una temperatura adecuada (4º-6º) en la propia bandeja microperforada.
• Este producto requiere de envío en frío.
• Flores preseleccionadas a mano. 
• Origen: consultar etiqueta (según disponibilidad).
• Envasado en España.

La flor de abelia o Abelia x grandiflora pertenece a la familia Caprifoliaceae. Es una planta poco común por un período de floración excepcionalmente largo (desde primavera hasta principios de otoño). La abelia es un arbusto ornamental en forma de zarza. Estas flores comestibles son de tamaño pequeño y de color blanco.  La abelia tiene forma de campana, estrecha y larga. Estas flores son muy aromáticas y en paladar deja notas a miel.

¿Cómo puedo utilizarla en la cocina?

En este apartado te explicamos que alimentos pueden ser aderezados con las flores de abelia. En cocina se pueden utilizar con productos, como por ejemplo, carnes, productos del mar, ensaladas…etc. También se pueden utilizar en postres, ya que no sólo decoran y aportan belleza, sino que también dan un sabor dulce a las creaciones gastronómicas.

¿Quieres más información de las flores comestibles?

Desde Innoflower te proponemos que eches un vistazo a todos los apartados de nuestra página web, especialmente al blog, dónde no sólo encontrarás artículos sobre el mundo de las flores comestibles, novedades, cultivos, certificaciones, sino que también te traemos recetas sencillas para poder hacer en tu casa y sorprender a tus invitados.

Cocinar con flores es sencillo y divertido. ¡Atrévete e introdúcelas en tus recetas!