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Lista de flores comestibles Febrero 2021 / Especial San Valentín (ACTUALIZADO)

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Están disponibles las siguientes especies:

Esta semana, en cuanto a las flores frescas, están disponibles las siguientes referencias:

  • Alhelí. Flores de colores variados con notas sabor a mostaza
  • Alyssum. Pequeñas flores de sabor intenso con notas picantes en el paladar y aroma similar a la miel.
  • Begonia. De color rojo, textura crujiente y un sabor ácido que recuerda a la lima.
  • Bellis. Flor con pétalos con forma cilíndrica. Perfecta para utilizar sus pétalos a modo decorado.
  • Boca de dragón. Flores de formas divertidas y colores variados. Su textura es aterciopelada y su sabor es amargo con notas. OFERTA
  • Borraja. Con sabor similar al pepino, esta flor aporta color y sabor. Pocas bandejas  (consultar disponibilidad)
  • Caléndula. Flor de gran dimensión de colores cálidos. Perfecta para decorar con sus pétalos o en grandes emplatados. OFERTA
  • Cebollino. Flor pequeña de color lila, con un intenso sabor a cebollino. Perfecta para dar sabor.
  • Clavel. Flores de colores variados. Perfecta para grandes creaciones y utilizar sus pétalos para dar color.
  • Clavelina. Flor de pétalos dentellados y coloridos (tonos rosados). Notas dulces y sabor metálico. OFERTA
  • Flor de brócoli. De color amarillo, está flor brásica tiene un sabor intenso a brócoli.
  • Flor de capuchina. Flor de grandes dimensiones y colores vivos. De textura carnosa y sabor que recuerda al wasabi. Tiene notas picantes. OFERTA
  • Geranio. De tonos rosados y sabor ácido en el paladar. Tiene un aroma muy floral. Pocas bandejas  (consultar disponibilidad)
  • Gitanilla. Flor con forma de estrella. Su sabor es ácido, similar a la manzana verde.
  • Hoja de capuchina. Hojas verdes con un intenso sabor a wassabi. OFERTA
  • Micro mix pétalos. La combinación perfecta entre brotes de germinados y pétalos de flores comestibles. Pedir con 48h de antelación
  • Menta-chocolate. Brotes con un intenso sabor a menta y en paladar, un sutil toque a chocolate. Pocas bandejas  (consultar disponibilidad)
  • Mimulus. Flor de tamaño medio con textura aterciopelada y sabor amargo. Aporta luminosidad y vistosidad.
  • Mix de flores de temporada: mimulus, pelargonium, menta chocolate, boca de dragón, tagete…
  • Mix de pétalos de flores de temporada: clavelina, tagete, clavelina, osteospermum…etc
  • Pensamientos. Colores variados e intensos. Belleza, tamaño medio. OFERTA
  • Pensamiento mini. La reina de las flores comestibles. ¡Colores variados, buenísimos! OFERTA
  • Pétalos de Rosa. Pequeños pétalos de color rosa.  OFERTA
  • Prímula. Con forma acampanada y una amplia variedad de colores, su sabor recuerda a la almendra. OFERTA
  • Rosa pitiminí. Rosa entera de rosas. 15 mini rosas en cada bandeja de color rosa. OFERTA
  • Osteorpemum. Margarita grande de tonos morados y blancos. Muy vistosa para emplatar. OFERTA
  • Verbena. Flor en forma de ramillete, de colores variados. Sabor ligeramente dulce y herbáceo. 

Flores comestibles liofilizadas

Esta semana están disponibles las siguientes referencias:

  • Lioflor Bellis- Disponible
  • Lioflor Caléndula- Disponible
  • Lioflor Clavelina- Disponible
  • Lioflor Menta chocolate – Disponible
  • Lioflor Pensamiento mini- Disponible
  • Lioflor Pensamiento – Disponible
  • Lioflor Prímula- Disponible

¡Elije el formato que más se adapte a ti! Bote metálico, bolsas transparentes o pets transparentes. 


Flores comestibles deshidratadas

Esta semana están disponibles las siguientes referencias:

  • Bellis – Disponible
  • Boca de dragón – Disponible
  • Botones de rosa- Disponible
  • Caléndula- Disponible
  • Flor eléctrica – Disponible
  • Geranio – Disponible
  • Menta-chocolate – Disponible
  • Pensamiento mini- Disponible
  • Pensamiento (grande) – Disponible
  • Pétalos de rosa- Disponible
  • Salvia cassis – Disponible
  • Tagete – Disponible
  • Tulbaghia – Disponible
  • Verbena – Disponible
  • Flower Infusion – Infusiones de flores

¡Elije el formato que más se adapte a ti! Bolsas transparentes o pets transparentes. 


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