02 Dic LISTA DE FLORES COMESTIBLES DEL MES DE DICIEMBRE
Innoflower: lista de flores comestibles
Semana 49
Están disponibles las siguientes especies:
Esta semana, en cuanto a las flores frescas, están disponibles las siguientes referencias:
- Alyssum. Pequeñas flores de sabor intenso con notas picantes en el paladar y aroma similar a la miel. Pocas bandejas (consultar antes).
- Alhelí. De colores variados, sabor embriagador y notas picantes en el paladar.
- Begonia. Flor de tonos rosados, rojos y blancos. de textura crujiente y notas cítricas.
- Boca de dragón. Flores de formas divertidas y colores variados. Su textura es aterciopelada y su sabor es amargo con notas florales.
- Caléndula. De color naranja. Recomendable utilizar sus pétalos para dar color y textura a los emplatados. Muy pocas bandejas (consultar antes).
- Clavelina. De tonos rosados, flor de sabor dulce con un final metalizado. Pocas bandejas (consultar antes).
- Flor de borraja (silvestre). Con una forma muy peculiar y de color azul, esta flor tiene notas a pepino.
- Flor eléctrica. Una explosión de sabores y sensaciones que son perfectas para combinar con un cocktail o sabores nuevos.
- Geranio. De tonos rosados y sabor ácido en el paladar.
- Hierbabuena. Brotes grandes para aromatizar tus platos.
- Lavanda. Espigas de lavanda. Muy aromáticas y sabor muy intenso. Muy pocas bandejas (consultar antes).
- Menta-chocolate. Brotes con un intenso sabor a menta y en paladar, un sutil toque a chocolate.
- Mimulus. Flor mediada con textura carnosa. En paladar recuerda a la uva.
- Mostaza silvestre. Flor blanca silvestre con notas a mostaza.
- Mix de flores de temporada: mimulus, pelargonium, menta chocolate, boca de dragón, tagete…
- Mix de pétalos de flores de temporada: clavelina, tagete, clavelina, osteospermum…etc.
- Pensamiento mini. La reina de las flores comestibles. ¡Colores variados, buenísimos! . Muy pocas bandejas (consultar antes).
- Pensamientos. Colores variados e intensos. Belleza, tamaño medio. Muy pocas bandejas (consultar antes).
- Pétalos de Rosa. Pequeños pétalos de color rojo y rosa.
- Rosa pitiminí. Rosa entera de rosas.15 mini rosas en cada bandeja.
- Salvia piña. De color rojo y alargada, esta flor tiene unas notas ácidas y final amargo. Muy pocas bandejas (consultar antes).
- Tagete. Flor grande de color naranja o amarillo. Aroma intenso y textura aterciopelada.
- Tomillo limonero. Ramilletes con un olor intenso a limón. Muy pocas bandejas (consultar antes)
Flores comestibles liofilizadas
Esta semana, están disponibles las siguientes referencias:
- Lioflor Clavelina- Disponible
- Lioflor Caléndula- Disponible
- Lioflor Tagete (naranja)- Disponible
- Lioflor Menta-choco- Disponible
- Lioflor Botones de rosa- Disponible
- Lioflor Pensamiento mini- Disponible
- Lioflor Pensamiento – Disponible
- Lioflor Pelargonium -Disponible
- Lioflor Salvia Cassis-Disponible
- Lioflor Boca de dragón – Disponible
- Lioflor Flor eléctrica – Disponible
¡Elije el formato que más se adapte a ti! Bote metálico, bolsas transparentes o pets transparentes.
NUESTRO CATÁLOGO
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