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BROTES COMESTIBLES

DISFRUTA DE LA VUELTA AL COLE CON SABORES NUEVOS | LISTA DE FLORES COMESTIBLES SEPTIEMBRE

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Están disponibles las siguientes especies:

Esta semana, en cuanto a las flores frescas, están disponibles las siguientes referencias:

  • Abelia. Flor blanca pequeña con sabor neutro, notas dulces y final ligeramente amargo. 
  • Flor eléctrica. Tiene un efecto chispeante, crea frescos y deja notas muy ácidas y metálicas. ¡Es única! Pocas bandejas  (consultar disponibilidad)
  • Geranio. De tonos rosados y sabor ácido en el paladar. Tiene un aroma muy floral. Muy pocas bandejas  (consultar disponibilidad)
  • Hierbabuena. Brotes verdes apicales muy aromáticos con sabor fresco y refrescante.
  • Menta-chocolate. Brotes con un intenso sabor a menta y en paladar, un sutil toque a chocolate. Pocas bandejas  (consultar disponibilidad)
  • Mix de flores de temporada: mimulus, pelargonium, menta chocolate, boca de dragón, tagete…
  • Mix de pétalos de flores de temporada: clavelina, tagete, clavelina, osteospermum…etc
  • Pensamientos. Colores variados e intensos. Belleza, tamaño medio.
  • Pensamiento mini. La reina de las flores comestibles. ¡Colores variados, buenísimos!.
  • Pétalos de Rosa. Pequeños pétalos de color rosa o rojo.
  • Rosa pitiminí. Rosa entera de rosas. 15 mini rosas en cada bandeja de color rosa o rojo.
  • Tagete. Aroma que recuerda al polen y al azafrán. En boca es cítrica, fresca y algo amarga.
  • Tomillo. Ramilletes semileñosos con un aroma y sabor muy característicos. Perfecto para cocina tradicional. Muy pocas bandejas  (consultar disponibilidad)
  • Tulbaghia. Flor estrellada de color violáceo con inteso aroma y sabor a ajo frito. 
  • Salvia cassis. Flor pequeña de color rojo intenso. En boca es dulce con aroma afrutado y aromático.
  • Verbena. Pequeña flor en ramilletes y de varios colores. Sabor ligeramente dulce y herbáceo.

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